米粉パンに再チャレンジ!今度こそ!!
前に参考にした、大塚せつ子さんの「米粉のパン、麺、おやつ」の本を中心に、他のユーチューブの動画の中から 必死に自分に合うやり方(材料や器具)を探り、これで何とか ...
リラックスヨガの楽しさ
最近ヨガに行ってます。 まあ月に1回ですが、このコースは初心者向けなので、 ゆっくり時間をかけてやれるので、シニアでも十分ついていけています。 ヨガの起源は元々 ...
初めての野菜作り
家にも畑をする土地はあるのに、なかなか手が付かずほったらかしになっていましたが、 ようやく少し野菜作りを自分でもやってみようかと思い始めました。 以前母がこの畑 ...
米粉パンを作ってみたが・・・
米粉パンを作ろうと、本やネット上の情報からレシピを探して、チャレンジしてみることにしました。 私は小麦のパンは、だいぶ前から焼いてきました。こね器も買ったりして ...
グルテンなしの米粉パンを作りたい!
小麦の弊害が最近言われるようになって、娘からも同じように小麦のパンはもう食べてないよって言われて 私もこれはどういうことなんだろうって思い始め、調べてみました。 ...
台所の便利グッズ色々~
現在私が料理をするのに欠かせない3つのツール、機器があります。 三種の神器ならぬ私の三種の料理機器を紹介します。 サラダスピナー それはまず野菜水切り器、サラダ ...
「山中静夫氏の尊厳死」
著者:南木佳士(Nagi Keishi) 発行:文春文庫 発行日:2004年2月10日(第1刷)2019年7月15日(第2刷) 最近読んだ記憶に残った本 その2 ...
今までのジューサーをスロージューサーに換えてみた!
今まで10数年使っていたジューサーミキサーを買い換えました。 というより以前のはミキサーとしてはまだ使えるので手放してはいません。 今までのジューサーミキサー ...
携帯からスマホへ移行、Ymobileへ
私のスマホ歴 私はau携帯からスマホへ移行して4年半ほどになります。 スマホでも私はソフトバンク系のYmobileという格安スマホです。 一度機種変更して、お店 ...
「大学病院の奈落」
著者:高梨ゆき子 発行:講談社 発行日:2017年8月24日 最近読んだ記憶に残った本 その1です。図書館でたまたま目に入り、借りて読んでみた本です。 昔、私の ...